Opis rastišč

Splošno - užitne divje rastline in njihova rastišča

Rastejo povsod – celo po mestnih zelenicah in parkih, vendar so za nabiranje primernejša naravna območja.

Največ vrst divje zelenjave je v dolinah rek in potokov ter na travnikih, manj pa v gozdovih.  Večino divjih plodov najdemo na gozdnih robovih in v svetlih gozdovih, kjer spomladi uspeva tudi več divjih zelenjavnih vrst. Divjih plodov je bistveno manj, le okoli 20 pogostejših vrst, predvsem v obliki divje zelenjave in začimbnic.

Malo manj znano rastišče užitnih divjih rastlin so vrtovi in njive, na katerimi je največ t. i. plevelov, ki pa so prehransko bistveno močnejši kot zelenjava, med katero rastejo.

Obravnavana rastišča ob poti

• poti, ob poteh
• kamniti zidovi in mejice
• travnik
• vinograd
• vrtovi in njive
• ob potoku
• sadovnjak, skupine dreves